Magun keittiöpäällikkö Felipe Moyan valmistama illallispaketti sisältää ainekset makuelämykseen, jossa yhdistyvät kauden laadukkaat, lähellä kasvaneet raaka-aineet sekä Magun herkulliset annokset.

 

Rakkaudella rakennettu joulupaketti sisältää ainekset kahden hengen jouluateriaan ja toimii myös vegaanisena täydennyksenä useamman hengen joulupöytään.

Olemme tuoneet perinteisiin jouluruokiin pientä seikkailua, kuten kuusenkerkkäpestoa ja glögikaramellia. Itämaisten mausteiden tuoksu tuo joulun tunnelman kotiin jo boksia avatessa. Kaikki on lämmitystä vaille valmista ja kääritty lahjapakettiin rusetin kera! 

 

Tämän joulun boksi sisältää vegaanisen Wellingtonin pihvin, kaksi joululaatikkoa, salaatteja sekä valikoiman fermentoituja lisätäytteitä ja kastikkeita, joita yhdistelemällä saadaan omannäköinen lopputulos.

 

Jouluboksi on myös oiva lahja ympäristöä ja ruokaa rakastavalle ystävälle.

 

Be more Plant Jouluboksi sisältää:

 

Pääruoka:

“Wellingtonin pihvi”  savustetusta selleristä

 

Kastikkeet:

Fermentoitu sienipaistikastike

Pikkelöity puolukkakastike

 

Laatikot:

Paahdettua naurista harissakermalla

Fermentoitua porkkanaa, kanelia ja neilikkaa

 

Salaatit:

Rosolli fermentoiduilla omenoilla ja porkkanoilla

Paahdetut kastanjat kuusenkerkkäpestolla

 

Lisäherkut:

Fermentoidut täysjyväsinapinsiemenet

Ras el hanout siemenrouhe

Tuorejuustoa ja metsäsieniä

Fermentoitu munakoisovoi

 

Jälkiruoka:

Lehtitaikinaleivos kurpitsahillolla ja glögikaramellilla

 

Jouluboksin mukana tulee puolikas mallaslimppu

 

__________________________________________________

 

Designed to be reheated and then finished at home with our garnishes, sauces and purees, ensuring the plant to plate experience is as easy as possible. The vegan Christmas box brings a perfect Christmas dinner for two to your place, without the hassle and mess of creating it yourself. 

 

The box for two includes:

 

Main:

Smoked Celeriac Wellington Roll x 4pp

 

Sauces:

Fermented Mushroom Gravy

Pickled Lingonberry Sauce

 

Casseroles:

Roasted Turnips and Harissa Cream.

Fermented Carrots, Cinnamon and Cloves

 

Salads:

Rossoli with fermented apples & carrots

Roasted chestnuts with spruce tips pesto

 

Toppings:

Whole grain fermented mustard seeds

Ras el hanout seed crust

Cream Cheese and Wild Mushrooms

Fermented Aubergine Butter

 

Dessert:

Puff Pastry with Pumpkin Jam and Glögi Caramel

 

Addition:

Half a loaf of Malt Bread

Be More Plant - Jouluboksi kahdelle

€89.00 Regular Price
€64.00Sale Price
Sales Tax Included
  • HUOM: Muista lisätä haku- tai toimituspäivä ja aikatoiveesi notes kohtaan ennen Checkoutia kaupasta.

    Jouluboksit voi noutaa ravintola Magusta (Korkeavuorenkatu 27) tai tilata kotiin pääkaupunkiseudun alueella.

    Toimitusmaksu 10e.

    Nouto- ja toimitusajat 23.12. klo 15:00-19:00 sekä 24.12. klo 12:00-15:00.

    Toimitus: Kotiinkuljetusten tarkempi ajankohta ilmoitetaan lähempänä. Maksu sekä tilaus on sitova eikä oikeuta maksun palautukseen noutamattomien/vastaaottamattomien tilausten osalta.

    ____________________________________________

    Be More Plant -jouluboksin hinta on 64e marraskuun ajan (16.11.-30.11.2021)

    ja 89e (1.12. eteenpäin tai niin kauan kuin tuotetta riittää).

  • HOX: Remember to add pick up or delivery date and time to the notes section before checking out from the shop.

    Pick-up and delivery are available from 15-19 on 23rd of December, and 12-15 on 24th of December. 

    Delivery: The time of the delivery is informed closer to the date. Please select your delivery date. The payment is nonrefundable.

    ____________________________________________

    Be More Plant -Christmas box is priced at 64€ for the duration of November (16.11-3.11.2021) & 

    89€ from 1st of Dec until 23rd of Dec or the product runs out.